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黄豆猪蹄汤正宗做法（入秋天气渐凉,来喝一碗"黄豆猪蹄汤"吧）
黄豆猪蹄汤是一道药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。属于乳母食谱，通乳食谱，气血双补食谱，孕妇食谱，补虚养身食谱。做法：1.猪蹄处理干净，切成小块；2.起锅烧水，猪蹄冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫；3.将猪蹄放进砂锅，再放上葱结、生姜、泡发的黄豆、没过猪蹄的清
2025-02-19 00:22:05
蛋炒面条最正宗的做法（国庆长假吃什么？在家做蛋炒面）
俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西”，由此可见山西人对面食的喜爱。轻舞是山西人，从小就是吃面食长大的，焖面、油泼面、臊子面、片汤、炒面等等，太多太多。但我最喜欢的还是炒面，它的做法多种多样，最经典的还要属我们的家常炒面，冰箱里有什么食材，可以根据自己的喜好，选择青菜、火腿、鸡蛋、豆芽、肉类等任
2025-02-18 05:50:51
江西米粉怎么做好吃家常做法（江西米粉这样做，喷香扑鼻）
作为土生土长的江西峡江人，早上炒上这样一碗香喷喷的炒米粉，让我们瞬间对今天的工作充满了活力！江西炒米粉的用料：江西米粉（湿粉）半斤，肉丝200克，豆芽100克，小白菜100克，大蒜两瓣，香葱，盐，鸡精，老抽；江西炒米粉的做法：步骤一准备半斤湿米粉，可以到超市买，或者自己买干的米粉然后自己把米粉煮好，
2025-02-18 05:05:49
椰蓉月饼的做法大全（自制椰蓉迷你小月饼，一口一个）
中秋节就要到了，各种特色月饼很多人就开始准备了。之前也做过常规月饼以及超大月饼，今天就给大家推荐一款迷你小月饼吧。颜值很高，拿在手中就非常喜欢，不论孩子还是老人，真的会爱不释手。自制椰蓉迷你小月饼，一口一个，又香又好看，做给家人吃非常不错。更重要的是馅料超给力，丝丝入滑，甚至比一些特色糕点还要好吃。
2025-02-18 03:08:37
滑蛋牛肉的做法（这么做的滑蛋牛肉，肉质鲜滑）
滑蛋牛肉是一道广东的地方特色名菜，属于粤菜菜系中很有特色的菜式之一。我喜欢吃茶餐厅里的滑蛋牛肉，肉质鲜滑，蛋香浓郁。虽然喜欢吃但是没在家做过。今天家里正好有食材就试了一下，还真不错呢！我觉得这道菜的关键是第一牛肉提前腌制入味，第二就是鸡蛋液里加点水淀粉，第三就是油温全程用中小火滑炒，有兴趣的朋友可
2025-02-18 02:40:49
黄瓜怎么做好吃又简单方便（教你黄瓜独家秘制做法）
黄瓜相信大家都非常地熟悉了，黄瓜的营养丰富，好玩又好吃，经常吃黄瓜能够促进皮肤的新陈代谢，从而达到一定的美容效果，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，既可以生吃又可以熟吃。黄瓜的吃法很多，最简单的吃法就是生吃和凉拌，也能炒着吃。在我们这里有个
2025-02-18 00:30:33
粉条的做法有哪些（分享10种粉条做法，学会以后可以露两手给家人品尝）
酸辣粉 主料：腊肠150g粉条250g辅料： 郫县豆瓣25g醋30ml麻椒粉5g葱10g姜5g香菜3g水1000ml花生油15ml鸡粉5g做法：1、腊肠切片。2、粉条用温水泡软。3、热锅下油，放入郫县豆瓣炒出红油。4、再放入腊肠炒至出油。5、再倒入清水，加葱姜末，醋，麻椒粉大火烧开。6、放入泡软的粉
2025-02-17 05:01:58
炒羊肉片家常做法（羊肉片这样烹饪，美味好吃）
周末的晚上把好友叫到家里吃火锅，酒过三旬，欢宴散去，总会剩下一些羊肉片、牛肉片和蔬菜，这些菜该如何处理呢？正好是休息日一个人悠闲在家的美食。吃火锅头一天吃过了重油麻辣的火锅，又喝了不少酒。第二天的餐食就用低脂健康的烹饪方式来制作了，采用白煮和少油清炒的方式，口味要调得清淡一些，别再那么辛辣了。我们今
2025-02-17 03:42:24
家常烧菜做法大全（爱吃荤菜的朋友注意了）
蒜香鸡翅食材：新鲜的鸡翅中、大蒜数瓣、生抽、老抽、蜂蜜、盐、黑胡椒、料酒等调味料。步骤：将鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅两侧各划几刀，以便入味。大蒜切成蒜末备用。将切好的蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、盐、黑胡椒、料酒混合均匀，制成腌料。将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都充分沾满腌料，然后盖上保鲜膜，放入冰
2025-02-17 02:46:52
姬松茸的家常做法有什么功效（新鲜姬松茸的做法）
姬松茸，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。巴西蘑菇是一种在夏天和秋天才会生长的植物，它们的口感十分不错，营养也特别的丰富。下面就来说说关于姬松茸的养生知识。一、云南姬松茸、松茸与姬松茸的区别图片1、品种 松茸，学名为松口蘑，属于担子菌门，
2025-02-17 01:11:05
煲鸡汤的家常做法大全，好喝又营养，滋补不油腻
香菇木耳鸡汤土鸡1只、香菇1小盘木耳1把、姜片3片小葱1根、枸杞1小把、油盐适量1、热锅凉油， 放入少许油， 加入土鸡块进去翻炒；2、翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒；3、翻炒至鸡块微微出油；4、将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中；5、将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中；6、将泡好的木耳放入锅中，加入
2025-02-17 00:10:00
鸡丁怎么炒好吃（炒鸡丁的做法）
素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。炒
2025-02-16 05:46:05
烊化阿胶方法（阿胶常见的服用方法）
阿胶属“血肉有情之品”，其滋补养身功效优于草本药材，可发挥补血滋阴、润燥、止血的功效。中医认为，阿胶为“补血圣药”，适用于改善血虚所致贫血、脸色干黄、月经量少、心烦不眠、头晕心悸等症状，配伍红参、人参等补气药，还可用于气血两虚导致的疲劳乏力、失眠健忘、胸闷气短、手脚冰凉、小腹冷痛等情况。由于阿胶属胶
2025-02-16 03:55:06
龙眼烧白最正宗的做法（改良版四川名菜，龙眼甜烧白）
四川有一道菜，叫甜烧白，也叫蒸龙眼肉。反正那道菜吧，每次端上来，我都不敢伸筷子。太甜、太油了！一般这道菜，农村人结婚宴席上必不可少，大概是让客人吃好、管饱的意思。饭店里有时候也会有，但也都是改良过的。真是奇怪的很，离开四川这么久了，我突然想起这道菜来了。而且越想越好奇，越好奇越想琢磨它是怎么做的？看
2025-02-16 03:23:05
四川泡菜水的制作方法和步骤（这样制作泡菜水爽脆）
在泡菜中，最有名的属四川泡菜了，四川泡菜历史悠久，有一两千年的历史了，所以泡菜对于四川人来说，有一种特别的情怀，很多都很喜欢吃泡菜，但很少有人能在家自己做出纯正的味道，做出来的泡菜不是生花就是苦涩，很难下咽，小编本身就是四川人，有一次回老家的时候请教了泡菜的老师傅，老师傅说想要泡出好的泡菜，母水是非
2025-02-16 01:36:47
家庭小炒简单好吃菜谱大全（7道家常小炒，营养又好吃）
开门七件事，柴米油盐酱醋茶！一日三餐，让家人吃好，也是煮妇（夫）们每天重要的事情，荤素搭配，食材少不了鸡，鸭，鱼，肉，蛋类以及绿叶，根茎，花椰类蔬菜，还有各种菌菇类等等，为了家人健康，每天轮着做。虽然菜市场食材品种繁多，仍然有时候会苦恼每天吃什么？下面和大家分享7道家常小炒，荤素搭配，简单又快手，营
2025-02-16 00:02:56
生蚝吃法清蒸多久（生蚝做法汇总）
清蒸生蚝是最简单的做法，也是大家平时吃的最方便最快捷的方法，可能最纠结的就是蒸多久的问题！ 1.保持最鲜美蒸时间： 带壳生蚝：建议蒸锅冒气后计时4-5分钟最好这个时间段生蚝内吸收蒸汽饱满度正好。而且鲜美度保持生蚝最高点。这三分钟建议用中火保持。如果透明锅更好，看到开口就关火。去壳生蚝：因为去壳了所以
2025-02-15 06:40:17
猪头冻的做法窍门大全（教了两招做“水晶冻肉”，值得收藏起来）
平常我们在家里做菜，常常会剩下一些猪皮不知道该如何处理，有时就直接扔掉。其实猪皮富含胶原蛋白，常吃有养颜美容的功效。今天我给大家分享如何用猪皮和猪头肉来做的“水晶冻肉”！猪头肉肥而不腻，它的肥肉部分质地脆爽弹牙，瘦肉部分紧致而不柴，非常适合做冻肉。用猪头肉做出来的冻肉比用肘子做出来的还要好吃！特别适
2025-02-15 05:23:17
微波炉烤地瓜的做法窍门（微波炉烤红薯，吃出健康的做法，）
首先说说微波炉的工作原理：微波炉的核心是真空磁控管。它是机械结构，并不复杂。电阻丝发热发射电子束，在直流高压电场下，加速到一定速度能量，在磁场的洛仑兹力作用下，电子作弧形曲线运动，就会产生同步辐射，放出大量光子流，这就是微波。请注意微波并不是无线电波，实际是一种不可见光，遇金属反射，可以沿金属管拐弯
2025-02-15 04:11:58
麻油腰子的做法和配方（这道麻油腰花，营养有滋味，软嫩鲜香家常菜）
俗话说得好，“吃腰补腰”。猪肾中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分，有健肾补腰、和肾理气的好处。麻油腰花，做法简单，而且吃起来没有腥味，是特别受欢迎的家常菜，我们一起来学会它吧！用料：猪腰2个、葱2段、姜3片、麻油2勺、米酒200适量、味极鲜1勺、盐少许。步骤：1、先把猪腰洗净，从
2025-02-15 02:31:38
红薯粉的家常做法大全（红薯粉这3种常见做法好吃不腻人）
红薯粉相信大家都不陌生，口感滑溜有嚼劲，搭配的食材也是多种多样的，可以当做主食吃，也可以当做配菜，所以今天专门给大家分享3红薯粉常见的3种做法，好吃不腻人，做法简单荤素结合，一学就会还在等什么？【五花肉娃娃菜炖薯粉】主要食材：红薯粉，娃娃菜，五花肉，陈醋，蚝油，葱段，干辣椒，蒜片，盐，白砂糖，东北常
2025-02-15 01:30:02
凉皮的做法家常做法（凉皮的4种家常做法）
凉皮是陕西，山西，河北，河南，山东，甘肃等北方一带非常受欢迎的传统小吃，以陕西凉皮最为著名。陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陕西的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖凉皮的。凉皮的原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮
2025-02-14 06:08:38
肉炒菜花的做法大全（花菜炒肉怎么做才好吃？）
花菜炒肉，很多人在家做花菜炒肉就会发现，炒出来的花菜要不没有熟，要不就是太熟过啦！口感不好，今天就给大家分享下家常版的花菜炒肉食材：花菜 猪瘦肉 泡辣椒 姜 葱 蒜 淀粉1.先把瘦肉切丝 加入淀粉 盐 花椒 胡椒腌制10分钟备用2.把花菜切成小块 葱切小段 泡辣椒切碎 姜切丝备用3.热锅起油倒入腌制
2025-02-14 04:59:27
肉蟹的做法教程（香辣肉蟹的做法）
秋天是一年中最适合吃蟹的季节，这个时候的螃蟹膏肥脂满，营养最好，吃起来也是细嫩爽滑，味道最是鲜美。就连著名诗人苏东坡，也曾在《蝤蛑》一诗中写道"半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐"。原材料：小肉蟹，生姜，蒜，青椒，红椒，香葱调料：植物油，生抽，醋，蚝油，料酒，花椒，盐，八角，桂皮做法：1、小肉蟹清水下冲
2025-02-14 04:33:58
番薯饼的家常做法是用面粉吗（教你红薯饼的新做法，又薄又脆，还能拉丝）
今天，我们不做烤红薯，而是用红薯做一道薄饼，香甜可口，饼皮酥又香，加了一些芝士碎，还会拉丝，喜欢的朋友快试试吧！用料：红薯，面粉，芝士碎，水。做法：红薯洗净，削去外皮，切成薄片上锅蒸。用筷子轻轻一插就穿过红薯，就说明红薯蒸好了，取出蒸好的红薯。用勺子将蒸好的红薯捣成泥状。往300g的红薯泥中加60g
2025-02-14 02:47:25
华夫饼的做法家庭版（华夫饼自己在家做操作简单，一学就会）
华夫饼自己在家做，不加泡打粉，松软又可口，操作简单，一学就会下面就将具体制作做法同大家一起分享一下吧，喜欢的小伙伴们可以一起动手做起来喽，自己制作的不仅是不加任何添加剂，而且吃起来健康还好吃哦。【华夫饼】食材用料：面团部分：广式月饼粉（没有的话可以用低筋面粉，也叫蛋糕粉替代）250克、鸡蛋2个、 奶
2025-02-14 01:31:40
干锅鱿鱼的做法（这样做干锅鱿鱼，香辣入味）
这样做出来的鱿鱼香辣入味，做下饭菜、下酒菜很合适，你喜欢吗？用料：鱿鱼，青红尖椒，洋葱，大葱，土豆，香菜，大蒜，红油豆瓣酱，蚝油，生抽，料酒，盐，花椒面，辣椒面，孜然面，油。做法：鱿鱼刨开去内脏，洗净，撕掉表面的一层膜。将鱿鱼打上花刀，切小块儿。鱿鱼处理完事儿后，放入盘中，加一点盐、料酒、白胡椒粉腌
2025-02-13 06:35:42
小鸡腿的做法大全家常（五道鸡腿的经典做法）
鸡腿是一只鸡身上最嫩、肉最多的部位之一，平时吃鸡肉，最喜欢吃的就是鸡腿。在学校时候，吃饭时加一个鸡腿就是最好的伙食了。鸡腿怎么做好吃，我觉得不同做法做法味道都是不一样的，什么味道最好吃，就看个人喜欢了，今天教大家五种鸡腿的做法。1、手抓饼鸡腿肉夹馍食材：鸡腿6个、洋葱1个、青椒1个、手抓饼4张调料：
2025-02-13 05:03:16
川菜做法大全简单家常菜（8道经典美味与您分享）
虽然在很多人眼中，川菜就是意味着一个“辣”字，但在笔者稍微查找网页得知，川菜的口味其实可以用4个词概括，分别是“鱼香、麻辣、酸辣、怪味”。而对于春节而言，笔者就喜欢那种红红火火的寓意，所以啊，笔者特意准备了8道川菜美味，为您奉献一份带有川味气息的年夜饭食谱，还望喜欢。“椒盐排骨”准备原料：剁好的排骨
2025-02-13 03:00:17
花椒水的做法大全（教您做花椒水，炒菜、调肉馅都特香）
1、在熬煮花椒水之前，我们先选择一下花椒。花椒要比较新鲜，不仅颜色要注意选择深红色的，而且尽量选择开口的花椒，否则可能是由染色的花椒混杂的，这样的花椒我们不要选。首先我们将花椒放到碗中，随后我们在碗中加上清水，我们把花椒清洗一下。2、清洗2-3遍之后，花椒附着的灰尘基本上都去掉了，这时候我们将花椒水
2025-02-13 01:49:26

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