原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目车间主体已封顶。 记者 梁小雨 摄
6月25日，宁夏贺兰工业园德胜片区的原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目建设现场一片繁忙。混凝土搅拌车、工程运输车来回穿梭，头戴安全帽的工人们专注焊接钢架、安装设备，即便汗水湿透衣衫，施工热情丝毫不减。目前，项目一期建设进度已完成85%，预计8月底投产。
据悉，该项目由原源（宁夏）鲜乳制品有限公司投资建设，项目总投资超5亿元，占地约157亩，分两期建设。全部投产后，预计年产值约30亿元，年处理原奶36万吨，利税约3.5亿元，可提供1000多个就业岗位，致力打造西北地区重要的高端乳制品生产基地。
其中，一期项目计划投资3.5亿元，规划建设液体乳、稀奶油、黄油等多条生产线，日处理原奶1200吨，同时配套办公楼、冷藏冷冻库、污水处理等设施。原源（宁夏）鲜乳制品有限公司人事行政经理伍玉凤介绍：“车间已完成封顶，正在进行二次结构施工，污水处理系统及设备安装也在同步推进，整体进度达85%左右。”
二期项目于今年5月开工，计划投资1.5亿元，预计12月竣工试产，主要生产全/脱脂乳粉、干酪素等产品，日处理原奶800吨，将重点开拓酪蛋白产品市场，填补国内再制奶酪、食品加工等行业的原料缺口。
据介绍，在技术与设备上，企业引进欧洲奶油、奶酪工艺，联合上海奶酪头部企业成立产品研发中心，核心设备均采购自全球顶尖乳品设备供应商，在产业模式上，企业自建万头奶牛标准化牧场，实现“养殖—加工”全链条贯通。
目前，银川正全力打造高端奶产业基地，推动奶源生产、良种繁育、乳品加工协同发展，原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目的投产，将为银川奶产业高质量发展带来新动能。
银川市新闻传媒中心记者 梁小雨
