南阳市淅川县：
枝头桑葚结硕果 乡村振兴谱华章
《 河南商报 》（ 2025年05月07日 第 A07 版）
顶端新闻·河南商报讯（记者 张治中 通讯员 王爽）近日，南阳市淅川县寺湾镇大华山村的桑葚种植基地里，一颗颗饱满多汁的桑葚挂满枝头，宛如一串串紫宝石，在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。
这小小的桑葚，如今已成为当地村民增收致富的“金果子”，种出了乡村振兴的好“钱”景。
近年来，随着中医健康和中药材市场的持续火热，药食同源的桑产业进入寺湾人的视野。为扶持桑产业发展，寺湾镇政府充分发挥资源优势，采用“企业+合作社+农户”的模式，发展订单农业，减少群众发展成本，减小滞销风险，并开展农业技术培训，不断提升桑葚种植技术，扩大桑葚种植规模。
为进一步提升产业附加值，寺湾镇还投资建设了桑产业加工车间，开发出桑叶茶、桑叶面、桑芽菜、桑葚干、桑葚酒等一系列深加工产品。这些特色产品不仅丰富了市场供给，也为村民开辟了新的增收渠道。
未来，该镇将继续深化“桑产业+”模式，推动农文旅融合发展，让这颗“紫宝石”照亮更多群众的致富路。
